二夜連続お鍋の晩ご飯と二色そぼろ丼弁当☆

こんにちは～
今日は、いい天気の大阪です

今週は、長男がテスト期間のため家弁なので楽させてもらってます

そんな長男は、就活真っ只中
先日もニュースで見ましたが、過去最低を更新中でまさに就職氷河期

今年度は、会社説明会の時期がズレたのと外国人留学生さんも増えたことで

企業側も外国人の採用を増やしているそうで、さらに日本の学生さんには深刻な問題だとか

長男も、エントリーを30社以上。。。もっと受けているとの事

やっと、矛先が決まってきたそうで→金融関係又は商社に的を絞っているそうです。

でも、どうなることやら。。。

ただただ、景気が良くなることを祈るしかございません

主人は、「起業してみろよっ！」って簡単に言うけれど、それも難しい世の中。。。

まぁ～、なんでも本人のやる気次第なんでしょうけどね

がんばれっ　長男



では、今日のお弁当と家弁です



家弁：二色そぼろ丼

あと、筑前煮も撮って加工してたんですが、取り込みを忘れてしまいました






こちらは、長女と私のお弁当





筑前煮とキウイ

筑前煮は、昨夜仕込んでおきました



そして今週は、二夜連続お鍋の晩ご飯でした



昨日：塩なべ

業務用スーパーで、なべ用のラーメンを発見（いつもは、ちびまる子ちゃんのもの）

なかなかイケました





おとつい：煮込みラーメンなべ


二夜連続のお鍋だった我が家

それには、ちゃんと理由が

長男＝テスト期間中のためバイトを休んでる。

長女＝残業だったので、まっすぐご帰宅。

ということは。。。

4人揃った寒かった昨年度中にお鍋の素は買っておいた
豚肉と野菜があったそして簡単

もう、コレしかないですね

でも、もうネタ切れかも～～～

さて、今夜は何をしようかな

では、お昼からもがんばりましょう