明後日は運動会です。 2017年05月25日 | あお 運動会のお弁当何にしよう。。。 むう〜〜〜〜。 ともきの連絡帳。練習する漢字を書いてきたようです。 ばいう は、梅雨。 麦雨 は、ばくう。 麦が熟す頃に降る雨。五月雨 ですね。 どちらを書いたつもりなのかな?
休日 2017年05月23日 | あお 夕方から風は、水気を含んで涼しくなってきました。 明日は雨の予報です。 休みなので、お弁当のおかずをまとめて作りました。 きんぴらと一緒に炒めたこんにゃくが、茄子のような青色に変色しました。ひえええええ〜。 ネットで調べると、ごぼうに含まれるアントシアニンという色素が、 こんにゃくの凝固剤(アルカリ性)に反応したようです。 次はこんにゃくの下茹での時間を長くしようと思いました。