サカナノウロコ*DIARY

お腹が凹み



3年前のクリスマスに我が家に来たトナカイサンタさん。
ついにお腹のボール部分が凹んでしまいました…。
これはこれでくわえやすいようで、まだよく遊びます😅



すずと一緒に食べられる米粉クッキーを考案中。
先週はカボチャで作ったけど、しばらくしたらふにゃふにゃになっちゃって💦
娘もカリカリ食感が好きなので、レンジで水分とばして食べてたのですが、今週は粉を米粉と片栗粉、カボチャをサツマイモにしてみました。
水分少なめなので、型抜きがちょっと難しい💧
でもあんまりオイル増やすのもなぁ。


それでは味見をどうぞ~。



オカワリを強請られたので、美味しかったようです😋

でももう少しサツマイモ増やすか粉を減らしてみよう。
オーブンの温度も下げてみてもいいかも。
もう少し研究の余地アリです。




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