夕飯を食べているとインターホンが
ピンポーン！ピンポーン！
はて？誰？
玄関に行くと
お客さまのＫくんが（「君」呼ばわりは失礼なのですが、ここでは親しみを込めて）
僕「あれ！？どうしたの？」
Ｋくん「スモークチーズ作ってきたので、良かったら」
なんとＫくんお手製のスモークチーズです
寒い中わざわざ作って持ってきてくれたのです。
ありがとう
美味しそうに出来ています。
早速、家族みんなでご馳走になりました。
「おいし～」「おいし～」の連発でした
ホントビールかウィスキー飲みたくなっちゃいます。
が、ちょうど何もありません
半分だけ食べました。
りんごのスモークだそうですが、これって難しいんですよね～。
以前、ダッチオーブンでもスモークが出来るって本にあったから、その通り？作ってみたら
・・・
・・・
・・・
・・・
チーズがとろけてダッチオーブンの中が凄いことに
２回チャレンジして
２度も・・・
才能無いみたいです
Ｋくんはマイミクなので
「ブログにmixiの直リンク張っておくね～」
って言ったら
「それは勘弁してください」
だって
美味しいものが好きなＫくん
また、美味しいもの教えてね～
今日のひと言ウィスキー買ってこないと
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