たまーに食べたくなるイサン料理
店によって味も変わるけれど、
チリも1本ぐらいとオーダーすれば
初めてでも食べれるはず
チリやライムを使うので酸っぱ辛いかなー
もち米と一緒に食べる
屋台だともち米を炭火焼してくれるので焼きおにぎり見たく美味しい
全くチリが入っていないコームーヤーン(豚首の炭火焼)や
ヌアデッディオ(ビーフジャーキーみたい)ラープ(挽肉バージョン)やナムトック(炭火で焼いた肉を使う料理)トムセープの(肉のモツスープ)やソムタム(パパイヤサラダ)、生エビのクンチェーナンプラーも美味しいな!友達が知らないうちにオーダーしたのがやって来た!エビスープみたいだかトムヤムクンではないなー何だったのか