美味しいカオクッカピ！

カオクッカピってなんだ❓と思う方もいるかと。
見た目は冷やし中華ご飯バージョンって感じですが、味は全く違います🍴
カピはタイの調味料でエビや🐟小魚をすり身にして発酵させた味噌みたいなペーストです❗
カピを入れてご飯を炒めたりもします。
80B
何がのってるのかと言うとタマゴに甘く煮た豚、インゲン、エシャロット、青パパイヤ、パクチー、チリ、干しエビ、ソーセージ、ライム等。

ライム🍋を絞り後は全部混ぜ混ぜして食べます！
カピも程よい感じでなかなか美味しいですよ✨

どこのレストランでもあると言う訳ではないですが。
こちらのお店はチャウエンビーチのノバサムイホテルから⛽ガソリンスタンドの間にあります。
レストラン写真すっかり撮り忘れちゃいました🙇
また次回にご紹介しまーす❣


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