こんばんは
雨、よく降りますね
11月位の気温だそうで、さすがの私もちょっぴし寒かったです
洗濯機が壊れてしまい明日の納品に備えて今日は脱衣所のお掃除
普段からこまめにキレイにしていれば何てこと無いのですが
お掃除も片づけも苦手なので四苦八苦
苦手といえば、お料理も苦手・・・
なので、毎日の料理は苦痛・・・
でも、今はそんな私の為に色んなスパイスなどが充実しています
最近ハマっているのがこれ~
S&Bさん、お世話になってま~す
使い方は裏面に記載されていますが
私は皮をバリバリに焼き、両面にスパイスをかけるだけという荒業
鶏肉なので火が通るまでワインでも飲みながら弱火でじっくり
そして盛り付け~
おお~!昭和な感じ
でも、私は昭和よりも平成の方が長いですよ
料理は「愛情」
作っている人の気持ちを考えて文句言わずに食べましょう!
コメント、有難うございます
公開していないので、こちらから返信失礼します
歴史は詳しくないですが好きなので、今度チャレンジしてみます