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たまにはおいしいご飯写真を載せましょう!
今日初めて入ったお店ですin 松山
(てへへ、実は就職活動中で昨日今日と松山に面接を受けに来ていたのだ。)
イタリアン チャパクア(水の流れる場所という意味があるらしい)
松山三越のちょうど裏にありますよー。とだけ書いておこう(笑)あとはご自分でお探し遊ばせ
狭い階段を登ると、素敵なドアが・・・・
ここはなんだか敷居が高そうだぞーこの木目調のドアからしてきっとそうにちがいない。
今回は割といい洋服を着ていたので、気後れせずに入れました。装いの効果は偉大です・・・。
店内は予想した通り、優雅なマダムがちらほら・・・・(ひいいいい。←この時点で緊張する)
一人だったので、カウンターに案内されました。
カウンターからは、厨房が見渡せるようになっていて、オリーブオイルのいい香りが漂ってきたり
マスターのフライパンさばきも見れます。
厨房にはお弟子さんも含めて3人ほど、キビキビ動いている姿に惚れ惚れ・・・ほほほ。
頼んだのがランチセット(880円)
生ハムとオムレツ付の青野菜のサラダ
パン
最後に出てきたのが、写真のイタリア版ミートボール(生ハム入り)の春キャベツトマトソースパスタ
なんというか・・・上品なお皿に、上品な味でした。
そのまんま・・・・・・いやあまりに今まで食べたことのない風味だったので、気の利くことが
書けないのです、てへへ。トマトソースってこんなに甘みがあったっけってくらい。
皆様機会があればぜひ足を運んでみてくださいませ