ここ別府は目の前が海のため魚釣りを趣味とする人が多い。
同じマンションの方からお魚をいただいた。
ちゃんと内蔵を綺麗にしてくれていた（これが匂いの元だ）
さあ、この魚をどう調理しよう？
大きさも、種類も皆バラバラ。
いただいた方に料理について聞いたら、「煮付けしかない」との返事
という訳で「魚の煮付けを作った」よ。
【今日のスポンジボールテニス】
ＨＰのギャラリーと活動ブログにアップしています
同じマンションの方からお魚をいただいた。
ちゃんと内蔵を綺麗にしてくれていた（これが匂いの元だ）
さあ、この魚をどう調理しよう？
大きさも、種類も皆バラバラ。
いただいた方に料理について聞いたら、「煮付けしかない」との返事
という訳で「魚の煮付けを作った」よ。
【今日のスポンジボールテニス】
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チダイ
ネズミゴチ（関西でガッチョ：関東でメゴチ・ネズッポ）
カレイ
シロギス でしょうか
チダイは小さいので塩焼きか潮汁
メゴチは天婦羅しかないでしょう
カレイはお刺身が面倒なら煮付け
このキスは大きいですよ、25cm位ありそうなのでお刺身がおすすめですが、面倒なら天婦羅か塩焼き、でも煮付けはありえませんねぇ
確かにこれだけバラバラだと料理するにしてもどっちつかずではありますね
突然で申し訳ございませんが、フォスタータワーの予約をどのように行ったか教えていただけますか？
仲介会社がなかなか見当たらず、しかもここに泊ったことある方は日本人では数少ないと思い、失礼ながら質問をさせていただいております。
お手すきの際によろしければ教えてください。
色々とあったんですね。天ぷらとは思い出しもしませんでした。
もちろん、刺身も。
煮付けはうまくできたと思ったのですが、小骨
が多くて、お皿にかなり残されました。
結果的には、失敗のなのでしょうか？？？
ほとんど、魚料理は作りません。。
フォスタータワーは昔石原裕次郎ももっていたというビーチ沿いの古いけれど景色のいいコンドです。
同じ階には、芸能人のＹさんもステイ
料金もそんなに高くなくて良かったです。
業者さんを紹介しようと今その業者のＨＰを
見たら、フォスタータワーがありません。
私たちも、次回の予約をしようとしたときに
持ち主が売却をすると言っているから、貸せないと言われました。
下記にアクセスしてメールください。その業者をお知らせします。
sappywaka@yahoo.co.jp
田舎の川には鯉が泳いでいます。洗いですかな。
何時ぞやは奥池（赤池？）の鯉を貰って洗いを食べたことを思い出しました。
畑以外にも楽しめますね。
今日のテレビで田舎暮らしではちみつを作っていました。
これって良さそーー。次ははちみつに挑戦いかがですか？？