梅干しと赤しそ

土用の日にあわせて、梅干しを３日間バルコニーで干した。
一日中陽があたるわけでないので、出したり、入れたり・・
　　

カラカラになった梅干しを再度梅酢に戻す。
かなりすっぱーい～
　　　　　　　　　

しそは例年一緒に梅酢に戻していたが、細かくして「ゆかり」に
してみた。早速、ごはんにふりかけて、一杯ペロリ
夏場は食欲が落ちるから、これいいね～
　　

今日から別府市では、火の海まつりという夏祭りが３日間おこなわれる。
夏場だから夜中心
その上に、明日からは話題の「湯～園地」
我が家はボランティアで参加、明日は朝６時半ラクテンチ遊園地に集合
というわけで、早めに今日は就寝。。