ヘルシークッキング講座受講～無料～

以前ＩＨクッキングヒーターの講習会に参加させてもらった時に、空きがあるときにいつでも
知らせて欲しいと頼んでいたら、１月にどうぞとの返事。早速出かける。
この講習会は、ＩＨを使って、簡単に料理を作り、材料費・講習会等全て無料。
まあ、昼ご飯を食べにいくという感覚。
でも、開催場所は、九州電力のオール電化実演ルームなので、エコ給湯の話しや節約や無駄な使用法の
話しは聞かないといけない。

メニューは、黒豆ご飯、チキンのトマトソース添え、クレープ

　　

キッチンは、実演ルームなので広くて使い勝手がよさそう。今日の受講生は３名。
それに対して先生１名。和気藹々と作る

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ご飯は炊飯器で作るより、お鍋で作った方が時間が短くでき、エコに繋がる。
ポイントは、中火で沸騰したときに少し待ってから、弱火で２合なら10分でＯＫ

　　

クレープは思ったより簡単で、中にクリームとバナナとチョコを入れて完成

トマトソースは、トマトの水煮を使ったから簡単だし、鶏肉をやくのは、ＩＨなら選択で
「鶏肉」を選べば、勝手に焼いてくれる。

とにかくＩＨは便利。次回は、３月に。ＩＨに興味のある方、お昼を食べたい方でもいいので
一緒に料理教室に行きませんか？？

『今日のほっとスマイルＳＴの練習』
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