赤しそ漬け～梅干し用～

今年はいつもより早めに梅を収穫したので、梅の水があがるのも早かった
次は赤しそだ
近くの八百屋にいくが、売り切れ。。3日ほど売り切れと言われ、でも、
毎日入荷はしているとのこと。
で、朝一番で行くと、ありました～赤しそ～
このお店でひと束95円～安い～他店は髙いのでみんなよく知っているね～
これを６束購入

こんなにいっぱいあったけれど、塩でもむとわずかしかになりません

　　

青梅と一緒に漬け込んで、7月のころに土用干しをする予定
忘れてはいけません。ちょっとだけ青梅は残しておきます
これは、例年飲んでいる一生脳梗塞にならない飲み物用にとっておきますよ。
青梅漬けたら、ちょっと別の残しておくといいよ！