先日宿泊した豊後大野市は焼き芋「甘太くん」の町
べにはるかという種類だけれど、それを熟成して名前も甘太君
さすがに現地、路上の無料販売所にもべにはるかが売られている
今回は道の駅で「栗こがね」路上で「べにはるか」購入
栗こがねは、焼き芋 IHの魚焼き器で35分オーブン焼き
できあがりは、新聞紙に包んでゆっくり熟成 甘くて栗みたい
べにはるかは、同じくIHの焼き芋と、炊飯器で玄米炊きして蒸かし芋の2種類
どちらも簡単で美味しいです~
先日行った阿蘇・竹田周辺の紅葉の旅 HPはこちら←格安で遊びましたよ
「別府みんなにエール券」というのが12月4日から販売される
夏に販売されたエール食うぽん券に続く別府市独自の商品券
その予約受付がはじまったよ。電話かネットで予約して後日市役所で交換
30%お得。有効期限は3月末まで
今回は、飲食店に限らず、市内の小売り店や旅館等にも使えて便利そう
go to トラベルやgo to イートはなんかバタバタしているけれど、この券は地元密着
べにはるかという種類だけれど、それを熟成して名前も甘太君
さすがに現地、路上の無料販売所にもべにはるかが売られている
今回は道の駅で「栗こがね」路上で「べにはるか」購入
栗こがねは、焼き芋 IHの魚焼き器で35分オーブン焼き
できあがりは、新聞紙に包んでゆっくり熟成 甘くて栗みたい
べにはるかは、同じくIHの焼き芋と、炊飯器で玄米炊きして蒸かし芋の2種類
どちらも簡単で美味しいです~
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今回は、飲食店に限らず、市内の小売り店や旅館等にも使えて便利そう
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