バナナが安く売られていた。普通は、トーストの上に輪切りに切ったバナナを並べ
その上からシナモンシュガーをたっぷりと振りかけて焼く。ボリュームがあり美味しい。
バナナカップケーキは、3本のバナナを使うが、一本は飾り用、それ以外は小さく切ってケーキの中に入れる。
ケーキ粉が必要と材料には書かれているが、ホットケーキミックスを入れた。
これで生地は心配はない。
グラシン紙が無かったので、代わりに普通のアルミカップのケースで代用
それでもうまくいった。
このようなケーキの時は、紅茶を飲む。
【その他の出来事】
・スマイルスポーツでスポンジボール 2時間
・テニスの練習 3時間
(日曜日の試合に向けて集中練習)
その上からシナモンシュガーをたっぷりと振りかけて焼く。ボリュームがあり美味しい。
バナナカップケーキは、3本のバナナを使うが、一本は飾り用、それ以外は小さく切ってケーキの中に入れる。
ケーキ粉が必要と材料には書かれているが、ホットケーキミックスを入れた。
これで生地は心配はない。
グラシン紙が無かったので、代わりに普通のアルミカップのケースで代用
それでもうまくいった。
このようなケーキの時は、紅茶を飲む。
【その他の出来事】
・スマイルスポーツでスポンジボール 2時間
・テニスの練習 3時間
(日曜日の試合に向けて集中練習)
先日、ふとグリーンタイカレーを思い出し、なすも旬だしだ作ろうかな?と思っていたところでした。
バンコクのTさんはどうしているでしょうか?
先日、久しぶりにタイ語を見ましたが、さっぱり忘れていました。
新製品は取扱説明書を読むのが面倒よね。
わかるわ。でも、読むと作りたくなりますよ。
オリジナルアイデアはいいですね。トーストの上にバナナをのせシナモンをかけるのはさっそく真似してみます。私は先日の夕刻、突然冷蔵庫が故障してあわてて買いに行きました。電子レンジも炊飯器もそろそろ買い替えの時なので
この機会に買いました。オーブン機能もある電子レンジですが、まだオーブンは使っていません。最近の多機能製品は使用がややこしいですね。炊飯器もパンや温泉たまごや豆腐ができるとか・・。まだ古い炊飯器でごはんを炊いている私です。sappyさんのように早く新製品を使ってお料理に挑戦してみようと思っているのですが・・・・・。