クリスマスケーキ作り講習会

毎月楽しんでいるパンとケーキの講習会ではなく、単発で季節に応じた
ケーキ作りができる講習会に参加。でも、講師は同じ方
当然、この時期は「クリスマスケーキ」
その名も「クリスマスガーデンサンタ」

スポンジを焼いて、それを半分に切って、間にマンゴークリームを
はさむ。

　　

デコレーションは、別のクリームで飾る
最後にイチゴとサンタを飾って出来上がり

　　

もう一品は「クリスマスオレンジカフェケーキ」
生地を流し込み、焼いた後、シュガーグラッセをトッピング

　　
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どちらの似たような作り方だった
多分、クリスマス当日までは持たないと思う（食べてしまうから）

　可愛くラッピングして出来上がり

『今日のスポンジボールテニス』
きょうのほっとスマイルは今年最後の練習＆会計報告でした
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