本匠村へ日帰りツアー 茶摘みと蕎麦打ち、寿司作り体験 おみやげ付き

年に数回行われる「本匠村ヒーリングホリデー」
いろいろと趣向を変えて楽しませてくれるが、今回は今が旬のお茶
お茶摘み体験と生産工場見学




　　　　 ここのお茶は釜入り茶

お昼は、いのししのすき焼き弁当、さっそく新茶購入
　

昼からは「雪んこ寿司」づくり
材料は、大根と青しそ、しいたけといたって簡単ながら、これが美味しい
　　　あっと言う間に出来あがり

「蕎麦打ち体験」二八そば　こねて、丸めて、延ばして、切って

　　　　　　　
　うまくできました～

もう一つの体験「皮もちづくり」かしわもちのようで美味しい
最後に生産者販売の野菜　新鮮で安い



今年は、秋の農業祭まで使えるお買いもの券付き
いっぱいのおみやげ付き
　　　最後は荷物重くなったよ　行政主体のツアーはお得です
これで5,000円　今度は秋にこんにゃく作りとごまだしづくり　冬にはしいたけ取りと味噌づくり
一緒に行きませんか？？