くき茶、出来ました。

くき茶　200g/¥700,　500g/¥1700

6月に入りまして、

シットリと湿気を感じる季節になってきました。

ようやく、今年の葉で作ったくき茶(棒茶)が

出来ました。

200g/¥700.　500g/¥1,700.

こちらの商品は、量(カサ)が通常の煎茶商品よりあるため、

(写真では100g/¥350.と表示されてますが、)

200gのパッケージからのご用意とさせて頂きます。

くき茶(茎茶・棒茶)とは、

葉のシン・スジなどの固い部分で作られたお茶で、

香ばしい香りと味が特徴です。

煎茶には無い風味がありますので、

知っていただいているお客様には

大変好評な商品です。

煎茶と飲み比べていただくと、

葉の部分だけの違いですが、

けっこう分かりやすく違いを感じます。

煎茶よりも くき茶の方が飲みやすいと言って頂ける

お客様も少なくありません。

一つ正直なところは、

１回に湯に入れる茶葉の量が多いことです。

煎茶の場合：茶さじ1杯で足りる所、

くき茶の場合：茶さじ3杯は入れて欲しいのです。

写真で見て頂ける通り、

棒のような白い茎が大きく目立ちます。

量(カサ)がどうしても出てくるので

どうしても茶葉を多めに使用することになります。

(そのため、当店では200gのパッケージから用意しております)

それでも、くき茶を好んでいただけるお客様は多いです。

どのくらい違いがあるのか

ぜひ、煎茶と飲み比べてお試しください。

ブログ投稿主：sasuyone

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