永らくお待たせしました

前からご予約いただいていたお客様には
大変永らくお待たせしました。

ようやく葉の茎の部分でつくる

『棒茶（くき茶）』（200g￥８００）、

葉の先端部分の細かくなった部分の

『粉茶』(200g￥６００)　が出来ました。

葉の固い部分と
やわらかい部分の商品。
通常の煎茶はその中間の
部分を使って作っています。

1枚の葉っぱから3種類の加工法があるんですね。


棒茶はさっばり浅入り好きな方にお勧め。

粉茶はガツンと濃いお茶が好きな方に好まれています。
お客さんの中には（ちょっと薄いな～）と思うと
粉茶をブレンドして調節して使ってくれる方もいます。

他にも、
粉茶はTパック加工してパック茶になったり、
棒茶は玄米茶にブレンドされたりします。

煎茶ばかりがライトに当たりますが、
実は商売の裏ではひそかに
この2種類の商品は活躍しています。


お茶という商品は

本当に無駄がありません