一ヶ月記念なのにイマイチの盛り上がりだったな～
それでもタレントがお客様へのおもてなしとしてフィリピン料理をふるまっていましたね～
フィリピン風シーフードカレーと春巻き、餃子と言ったところでしょうね。
美味しかった。でも少し塩効き過ぎかな～
でも今日の記念ミニパーティーは決して盛況だったとは言えない。
経営に携わるこの二人には頑張ってもらいたい。
経営移譲からまもなく一ヶ月になろうとしている。
社長の鈴木氏、ＭＧＲの渡部氏が語るこの一ヶ月。
どんな夜の店でも同じだが、最近七時ころから降りだす雨は客足を極端に遠のかせている。
お客が少ない。。。
タレントが少ない。。。
「ふ～」とため息を漏らさずにはいられないようであった。
それでも二人は必死に取り組んでいる。
お客に歓んでもらうために時間を見つけてはパフォーマンスの練習をしていた。
ＭＧＲショータイムは確かに面白い。
最近は張り切りすぎて口元が痛いと話すＭＧＲであった。
いつ来てもフィリピンタレント達のノリは良い。
一度、足を運んでもらえれば必ずリピーターとなって戻って来てくれる、そんな店であると思うのだが。。。
6月の広告もノリの良さを強調してみたが。。。効果はいかに。。。
昨日は一週間ぶりにTHE PLACEに出向いた。
１Ｆは満席状態でしたね～
（個人が特定されないようぼかしてあります。）
久しぶりにマネージャー芸を見せてもらいました。のりのりで張りきる渡部マネージャーの十八番は「北酒場」
ものまね芸人・清水あきら風に見せる”口太鼓芸”は渡部マネージャーの得意芸。
全てのお客、タレントたちが足を止めて爆笑してました。 タンバリン片手に踊りはじめたお客もいましたね～
口の状態によっては一週間に一度くらいしか披露できないと言う渡部マネージャーだが、リクエストすればきっとやってくれる優しいマネージャーです。
（本当に痛いらしいですよ！？）
お客さん2名がお誕生日。タレントたちより花束をを進呈していましたね。
ただ誕生日の演出はもっと上手くやってほしいね～それだけが残念。
（個人が特定されないようぼかしてあります。）
昨日、共同経営の鈴木氏、マネージャーの渡部氏とこれからのＴＨＥ ＰＬＡＣＥのイベントについて話合いましたしよ~！
企画そのI． JAZZ LIVE in THE PLACE
共同経営の鈴木氏は知る人ぞ知る有名なドラマーで~す。彼の持つバンドはすでに有名ホテルなどでライブをしているので、さっそくＴＨＥ ＰＬＡＣＥに招集だよ~
プロミュージシャンやフィリピンボーカルによるＪＡＺＺライブ！
5月中には実現できそうだね~！！
企画そのII． THE PLACE 感謝祭 GOLF コンペ
芸人マネージャーは大のゴルフ好き。お客様を募って年二回くらいの感謝祭ゴルフしましょ~ね。優勝賞金も弾んじゃおう~！！
プロゴルファーも集めちゃお~！
ゴルフ場では我がタレントがコンパニオン務めたらどう？
盛り上がるよね~！
でも企画倒れにならないようにね！
小生のゴルフ復活劇はここから始まりそうな予感。。。。。
経営移譲からまもなく一週間ですね~！昨日５日ぶりにお店を覗きました。もちろんお客様としてですが。。相変わらず賑わっていますね~ いつも思うけどフィリピンタレントは自分からテンションを上げてノリノリになることが出来るのが凄い。それはお客の為でなく自分が楽しむ為にそうしている気がする。しかしお客さんがそれに釣られてまたノリノリになる。だからここに来たお客さんは間違いなく満足し楽しく過ごしているんだと思う。そこに我がマネージャーのショータイムがさらにお客さんを盛り上げていく。。。。。いいね！この空間は。自分もお客として充分楽しませてもらった。9時半から1時までたったの２０００バーツでね！
とにかくタレントが少ないのが問題だ。お客さんに応えきれないのでは話にならないし、売り上げも上がらない。来週から面接を始めることにしよう！
昨日２人のタレントがカンボジア国境へVISA取りに出かけたが１人がRUNAWAY！そんな状況から店の営業が始まった。ミーティングでは何の問題も感じられなかったが、この商売の難しさがここにある。信頼関係が築けるまでは飴を優先させることが大事なのか？
１９：００ THE PLACEの看板が点灯、我々の経営する店がこの瞬間スタートした。
２０：００ころから３人、１人と徐々にお客が入って来た。お店の電話にも場所の問合せが２件入って来た。順調だ。１０人ほどでカラオケをまわしはじめている。丁度良いタイミングで我がマネージャー、この道３５年のベテラン渡部氏による「マネージャーショータイム」が始まった。替え歌カラオケなどで爆笑の渦に！やがてお客やタレントのテンションが最高潮になって行く。
「よかったな～」
そう思える瞬間だが、これからの課題は山積状態。フィリピン人タレントが少なすぎ。連れて来てもRUNAWAYする。
信頼関係を築くこと。。
そう思って店を閉めた後、近くのビアガーデンにタレント全員連れて行った。
０３：００帰宅、今日も長～い１日が終わった。
１９：００ THE PLACEの看板が点灯、我々の経営する店がこの瞬間スタートした。
２０：００ころから３人、１人と徐々にお客が入って来た。お店の電話にも場所の問合せが２件入って来た。順調だ。１０人ほどでカラオケをまわしはじめている。丁度良いタイミングで我がマネージャー、この道３５年のベテラン渡部氏による「マネージャーショータイム」が始まった。替え歌カラオケなどで爆笑の渦に！やがてお客やタレントのテンションが最高潮になって行く。
「よかったな～」
そう思える瞬間だが、これからの課題は山積状態。フィリピン人タレントが少なすぎ。連れて来てもRUNAWAYする。
信頼関係を築くこと。。
そう思って店を閉めた後、近くのビアガーデンにタレント全員連れて行った。
０３：００帰宅、今日も長～い１日が終わった。
いざ出陣！これから新しいマネージメントチームとスタッフの顔合わせだ！営業方針、新給与システムなどもろもろのミーティングから始まる。初めが肝心、フィリピン人タレントをコントロールするには飴とムチが良いだろう。ミーティングの後はみんなでご飯する予定だ。
今日は連休中日なので多くのお客は望めない。今まで通りスムーズに営業できれば良いと思ってる。
今日は連休中日なので多くのお客は望めない。今まで通りスムーズに営業できれば良いと思ってる。
昨日２１：３０ころ引き継ぐ予定のお店に行ってきた。前経営者にとって最後の営業の日、だから昨日はは一見のお客だ。店内なかなか賑わってるじゃーん！
みんなノリノリダンス状態。向かいのディスコが休みだったので金持ちタイ人も流れて来た。３連休だと家族やゴルフなどで遠出する人が多く街中がガラガラになるのだが、昨夜はお客がまあまあ入っているじゃん！今日から我々ののれんになるだけにちょっぴり嬉しい。 この４枚目の写真にお気づきでしょうか？右側の男性と踊っている女性に。仰向け反っているけど頭がない？心霊写真？
店内で気になったのは今日付けで解雇となるフロアースタッフ２名。我々の経営では新しいスタッフ２名（共同経営者）が控えている。辞めるお二人にはご苦労様と言いたい。またフィリピンタレント達は涙ながらに花束を贈っていた。辞める二人も涙してたな~
今は０１：３０ＡＭ、娘から「帰って来いメッセージ」が携帯に届いてしまった。いざ帰宅！！
みんなノリノリダンス状態。向かいのディスコが休みだったので金持ちタイ人も流れて来た。３連休だと家族やゴルフなどで遠出する人が多く街中がガラガラになるのだが、昨夜はお客がまあまあ入っているじゃん！今日から我々ののれんになるだけにちょっぴり嬉しい。 この４枚目の写真にお気づきでしょうか？右側の男性と踊っている女性に。仰向け反っているけど頭がない？心霊写真？
店内で気になったのは今日付けで解雇となるフロアースタッフ２名。我々の経営では新しいスタッフ２名（共同経営者）が控えている。辞めるお二人にはご苦労様と言いたい。またフィリピンタレント達は涙ながらに花束を贈っていた。辞める二人も涙してたな~
今は０１：３０ＡＭ、娘から「帰って来いメッセージ」が携帯に届いてしまった。いざ帰宅！！
BKKトンローにオープンしたばかりのフィリピンクラブ「THE PLACE」 現在操業中のお店だがフィリピン人タレントの定着率の悪さに、前オーナーから経営移譲となり経営に携わることになってしまった。昔は大型日本料理店を経営した経験もあるので興行サービスは多少なりと自信あるかな？タイでは唯一のフィリピンクラブだけに成功する公算は充分にあると考えている。
5月1日より3人の経営者でのれんを掲げることになった。「タイにあって何故フィリピン？」と疑問にもつ者も多いと思うが、在住日本人には今のカラオケクラブには飽き飽きしていることと察する。
タイ人ホステスにはできないサービスを提供できるのがフィリピン人タレントだ。歌やダンスの上手さ、ショータイムの面白さなど多彩な能力を披露することができるので面白い。カラオケだけの店内には生バンドも入れる予定。もちろんライフコンサートも行う予定だ。フィリピン人タレントの潜在能力を最大限に引き出して「タイにあってタイにはないエンターテイメント」が提供できる店作りを目指したいと経営陣は考えている。。。。
値段は安い。１０００B入場料で呑み放題、時間制限もない。店内は完全チケット制なので1冊１０００B（１００B10枚）チケットを購入するだけでよい。タレントドリンクやスナックはお客様の意思で注文すればよいので金額も明朗だ。
こんなお店の経営奮闘記を随時報告していきたいと思います。
5月1日より3人の経営者でのれんを掲げることになった。「タイにあって何故フィリピン？」と疑問にもつ者も多いと思うが、在住日本人には今のカラオケクラブには飽き飽きしていることと察する。
タイ人ホステスにはできないサービスを提供できるのがフィリピン人タレントだ。歌やダンスの上手さ、ショータイムの面白さなど多彩な能力を披露することができるので面白い。カラオケだけの店内には生バンドも入れる予定。もちろんライフコンサートも行う予定だ。フィリピン人タレントの潜在能力を最大限に引き出して「タイにあってタイにはないエンターテイメント」が提供できる店作りを目指したいと経営陣は考えている。。。。
値段は安い。１０００B入場料で呑み放題、時間制限もない。店内は完全チケット制なので1冊１０００B（１００B10枚）チケットを購入するだけでよい。タレントドリンクやスナックはお客様の意思で注文すればよいので金額も明朗だ。
こんなお店の経営奮闘記を随時報告していきたいと思います。