タチウオ元気ですね～！

９月１４日

タチウオ指３頭 １５０匹ほど

ハマチ１６匹

シオ４匹

やっぱら

 

田中さん！

 

姫ちゃん！かんぱち

 

やっぱら！

 

サバフグから揚げでの裏わざ！

料理酒に白だしを少々

白だし無ければ粉末のほんだしでもOK

切ったサバフグを４０分ほど漬け置き

そのアトから揚げ粉に付けて油で揚げる！

食感がモチモチになるんで是非ともお薦めですよ！