調理方法による魚の酸化。煮る、焼く、蒸す、揚げる、どれが一番酸化しやすいか
調理方法によって魚の酸化度合いは違います。論文の根拠を元に説明していきます #魚 #酸化
youtube#video
※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。
※コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。
コメント利用規約に同意する
