キャベツの収穫があとわずかになりました。
10月末からの収穫が始まりましたが、長かった様であっという間な感じでした。
おかげさまで納品・陳列するとあっという間に完売です。
3月からは枝豆が始まり4月には稲の準備
毎年のことながら1年があっという間です。
10月末からの収穫が始まりましたが、長かった様であっという間な感じでした。
おかげさまで納品・陳列するとあっという間に完売です。
10月末からの収穫が始まりましたが、長かった様であっという間な感じでした。
おかげさまで納品・陳列するとあっという間に完売です。
ウチのキャベツが食べたいとの要望に応えキャベツの収穫を開始してみました。包丁を上に置いただけで切れるほどに柔らかく、甘く・みずみずしいキャベツが出来ました。
緑のコンテナは、そんなキャベツをフードバンクへ。まだ新発田市内のイオン・ウオロクのみの販売ですが、納品している側から売れてもらい嬉しい限りです。
早速お昼はキャベツたっぷりペペロンチーノにしました。
たまに食べたくなるエル･アミーゴ ブロンコのハンバーグ。ランチを食べに新潟駅前へ。付いてくるサラダにハンバーグをブチ込んで食べるのが俺流。ドレッシングが美味しい。
相変わらず混んでるね〜。流石美味しかった。
本日を持ちまして令和3年産の稲刈りが終了です。最後は雨との戦いで、降る前になんとか終わる事が出来ました。
新米の発送も随時行なってます。
昨年はコロナの為、家庭用米の発送は少し伸びましたが、業務用米の発送が落ち込みました。
今年はおかげさまで、一般米の注文が昨年よりも動きがいいことに驚いてます。
今年はどの様になるか。
来週からキャベツが始まりそうです。
再来週から新発田市の学校給食への納品も始まります。
数週間前までは、まだまだ小さかったキャベツが勢いを増し大きくなってきました。中心を見るとキャベツが巻き始めてました。
今月末頃からの収穫が出来そうです。
新潟県は新米コシヒカリの収穫があちらこちらで始まりました。弊社では、台風１４号が過ぎてからの収穫が始まります。
そんな中、台風に備えての１回目のキャベツの土寄せ作業を行いました。これを行うことで雑草対策やキャベツの首元まで土を寄せることで丈夫なキャベツとなります。
昨年までは１条植えでしたが今年は２条植えでの挑戦。
１回目は、かるめにキャベツ土を寄せます。
今年は平年に平年に比べ涼しいせいか、蝶々が飛んでません。なので今のところは虫の被害が見られませんでした。
台風後には追肥・２回目の土寄せの予定です。