仕事帰りにサクッと飲み散らかそうと思い、新潟駅前を歩く・・・お店が空いていたので注文したらサッと出てくることを期待して入店。
「鳥レバー」と生ビールで「お疲れ・・・俺！」、昨年のような容赦無い酷暑ではなかったがスッキリしない夏だったな。ジメジメしてたんで不快な汗ばかり流れる夏だったよ。
「メガハイボール」にチェンジ・・・レモンをギューッと絞ってガブガブ飲むのが好きなんですよ。
「豚バラ目玉焼き」を注文。甘辛いタレが絡んだ豚バラ肉と半熟の目玉焼き・・・何てこと無いんだけど問答無用の美味しさですよね。ハイボールを飲んで脂っこさを洗い流すのも気持ちがイイ。
「神田旨カツ」を2本ほど注文。これ結構好きなんですよ、一度思う存分注文したいと思ってるんだけど、一人客で何本も食ってるとドン引きされるかもしれないから2本にしてるんだ。
気晴らしにサクッと飲むには気軽で良いお店ですね、どうも御馳走様でした。
新しく経営母体が変わってからの「元祖新潟濃厚味噌 東横」に行ってみました・・・「新味・濃厚味噌ラーメン」ってのがあったんでハイボールと共に注文しました。
麺はこんな感じ・・・最近の流行に乗った濃厚味噌の味ですね。「吟醸味噌 まごころ亭」のような系統のヤツ。笹口店とは違う道をどんどん走ってますね、もうここまでくると「東横」じゃなくていいじゃん。
まぁ何にせよ、お店が存続したのは喜ばしい事ですよね。こちらも御馳走様でした。。
ちなみに自分は結婚して２２年ですけど、カミサンの作った料理を食べた記憶はありません。
これからもよろしくお願いします。
笹口の「東横」と比較すると違う方向に行っちゃてる感じがしますね、個人的には笹口店の方が好みです。
最近の味噌ラーメンはどこも濃厚路線っぽいんで特に「濃厚」と銘打たなくてもいいんじゃないかなと感じてます・・・と言うか、もう私が濃厚味噌に耐えられる年齢じゃないかもしれないですね。
もしかして駅南東横を意識して「元祖」としたのでしょうか
新潟濃厚味噌の発祥はこまどりで、東横はこまどりの派生らしいし…
何処と比較しての「元祖」なのかわかりませんが、個人的にはどの「元祖」にも当てはまらない場所に来たんじゃないかと思うんですよね・・・「名乗ったモン勝ち」みたいな世界があるのかもしれませんね。
まぁ、「○○発祥のお店」なんてのがあると私もつい有難がって行っちゃう事があるんで・・・あんまり偉そうな事は言えないんですけどね。