ダックス&カントリー&山形だより日記

■「おかき♀」と「クリオ♂」の笑いの1日
■「プラウドチェロキー」
■山形の友人のヤマメ、イワナ、山菜を沢山!

カボス? すだち?

2013年10月07日 | その他
          エッ! 味噌汁にカボス?
毎年カボスを頂く事があり、今年も・・、我が家では≪すまし汁≫以外には使い方が分からず、つい無駄にしてしまう食材でした、そこでどうやって食べたらおいしいのか尋ねたら≪みそ汁≫に入れると美味しいよとの答え、すまし汁ならわかるけどと思い入れてみたら ″うまい″意外だった!

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