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#今日のごはん

2019-07-23 03:11:01 | 日記
今日の夕飯。

ロースが冷蔵庫にありましたので焼いて今夜の晩ごはんにします。











出来ました!

油を使わずに焼き上げました、バルサミコ酢の代用(公休日に買うのを忘れてしまい欠品中の為 ( ´Д`)=3 )に穀物酢を使いサッパリ風味に仕上げました。

PINEやKIWIを使っても肉が柔らかく美味しくなりますが欠品中。









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