５月のコーヒーが決まりました。

おはようございます。
今日から待ちに待ったGWですね～
SHIROKUMA-YAは１１：００から２０：００までオープンしています。

そうそう、今日から夏メニュー。
『SHIROKUMA-YA夏カフェ』スタートです。



それに合わせて、テラスにお席を設けてみました。
テーブルはただいま準備中なのですが、椅子は学校の懐かしい椅子。
これからの季節は、外でコーヒーを飲むのも気持ちがいいです。


そんな、テラスで楽しむのにふさわしいコーヒーを、
朝から１０杯以上の試飲を経て、ようやく決定しました～！！！！ぱちぱち


５月（といっても、夏メニュースタートの今日から飲めます）の
「シロクマ季節のコーヒー」は、

コクの深いインドネシアのコーヒーをベースに、
ペルー産のさっぱりとした酸味を持つコーヒーをブレンド。
「新緑漂う初夏のブレンド」です。

そして、スペシャルなことに、もう１種類。
ご要望に応じて、ペルーのストレートもお楽しみいただけます。
「ちょっぴり酸味あるペルーストレート」
こちらは上級者向けですね。


さて、試飲で体からコーヒーがにじみ出て来ているような気分のわたし。
お冷やも、夏の間は自家製ミントウォーターで準備して、皆様のお越しをおまちしておりま～す。