チュッちゃんとばあ様の菜園日記

じい様が亡くなった!米と野菜の作り方がわからん!ひとまず ばあ様と作ってみるか!ねぇ~誰か~おしえて~ 

竹の子の初掘り♪ 毎日続く竹の子料理(^-^;)

2023-04-10 05:48:55 | 日記


入園式と宮参りと結婚記念日と超忙しい日の早朝。

じいじが「竹の子の初掘りに行くぞ~🎵」って

「えぇー 今から❓️」と言いながら喜んでしっぽを振ってついて行った私😁

竹林は私の1番好きな場所💕

天国の入り口❓️みたいで全身が清められるような気がするの🤗







この日はおすそ分けをする時間がないので収穫はちょっとだけにしておいたわ。

手の具合がだいぶ良くなってきたばあ様が包丁を持って待機していた😅

竹の子を茹でる米ぬかの準備もぬかりなかたっわ アハ😄















野菜を作って料理して食べる(^_^)

これって最高やね♪

採りたての野菜は絶対に美味しい(^O^)








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16 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (るみ子)
2023-04-10 06:36:58
shokoraさん
おはようございます〜(^o^)

竹林は、私も好きです。
何か、新しい空気がいっぱい吸える神秘的な場所で、心が綺麗になりそうです(^o^)

カツオのたたきも、こんだけあると、めちゃくちゃ美味しそう😋
にんにくのスライスも美味しそう。

さぁ〜、今週もお互いに
頑張りましょう〜(^o^)
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筍 掘り (hanamaruアヤ)
2023-04-10 07:31:56
おはようございます
ショコラさんも タケノコ掘ったのね
私も機能は筍彫しましたよ たった2本掘っただけで ギブアップ 大釜で 満杯になりましたが 全部長女の旦那さんが掘ってくれました 彼 筍掘り名人なんです
もう今では責任感じて掘ってくれます
私は 大きくざくぎりにして 薄味を付けて ジップに入れて 冷凍保存します
8袋出来ました~
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Unknown (purin224)
2023-04-10 07:39:03
おはようございます。
すごい竹林まであるんですね。
うちの裏の空き家のジャングルは、竹も生えてて春になると筍出たけど誰も取らないし竹になって大変だったわ😱
人の家だから勝手に取れないし切れないし本当ストレスでした。
たまに地下茎てうちの方にも細いの出てきたけどね。
ばあさまも手が良くなって良かったです。活躍されてますね。
リオンくんにとってもいろんな経験が出来て本当に良い環境だとおもいますよ。👏👏
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Unknown (kadokado03)
2023-04-10 09:08:50
おはようございます。
タケノコ料理美味しそうです。
私も実家に居た時は、当たり前のようにタケノコ、知り合いから頂き食べられましたが。
今はもう高くてなかなか食べられないことも。スーパーに売ってますが、高くて買う気になりません。
ショコラさん家は旬の物がいつも食べられて本当に羨ましい
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Unknown (たいぴろ)
2023-04-10 09:12:47
竹林を見る限り新しい新竹が多くて、よく整備されてりのが分かります。この藪のなら柔らかいタケノコがとれましたね。
我が家もまだ頂いたタケノコがあるので今晩も煮物です。うちのダンナはタケノコご飯か煮付けが良いと言って、ほかの料理にすると文句言うんですよ。
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こんにちは^^ (rei-rei)
2023-04-10 10:39:38
お姉ちゃん、竹の子堀りに行ってきたんだね!

前に、じいじさんが行って連れて行ってもらえなくてプンプンしてたよね!


森林浴ならぬ…竹林浴だね~!

素敵な場所だね^^


おばあさまも元気そうでよかった^^

タケノコでアドボとか、味噌でんがくとかすごいなぁ~、食べてみたいよ!
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Unknown (shokora1129)
2023-04-10 13:56:14
るみ子さん こんにちは(^_^)
竹林 るみ子さんも好き❓️💕
体も心も清められるみたいで たまらん アハ😄
こんなにかつおのたたきが食卓に上がるのは 息子の大好物だからで~す😁
今週も頑張ろうね🤗
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Unknown (shokora1129)
2023-04-10 13:59:30
アヤさん こんにちは(^_^)
アヤさんもタケノコを掘ってもらったのね。
私が掘ったのは1本だけ😁
あとは じいじにおまかせしたわ。
また じいじと おすそ分け用のタケノコを掘ってくるわ🎵
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Unknown (shokora1129)
2023-04-10 14:03:44
ひろさん こんにちは(^_^)
竹林は高齢で整備がてきないご近所さんに頼まれているんやよ。
おかげでタケノコを採り放題 アハ😄
ばあ様の手の心配をしてくれてありがとう💕
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Unknown (shokora1129)
2023-04-10 14:06:39
くまこさん こんにちは(^_^)
タケノコをスーパーで見たら高くてびっくり❗
これって いつ掘ったのかな❓️😱って感じ。
おかげさまで自給自足を家族みんなで楽しんでいるよ😃
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