明日から、3連休という方もおられるんでしょうね?
私の場合、昼のみ営業をしているのでそちらに注視します
もともと飲食店で働いていてやはり最後は独立ですよね!って事で今年で8年目かな
東日本の大地震を経験して対して広くもない土地を購入して住まいと店舗を立てて
そして今年病気が発見され踏んだり蹴ったりでしたね!!
よく考えればこれで良かったのかもしれません!取りあえず無借金ですから
蓄えはだないですけ どね
病気になって分かった事最後は、神頼み・仏頼みか開き直りくらいしかありません
何時もは店の開店時間10時その前まで開店準備と写経の時間にあててます
疲れてしまってPM2時頃には店をcloseしてしまうので後はその日の反省と来てくれた方への
感謝ですね!
ゆったりとした時間が流れる中サイフォンで淹れるおいしいコーヒー飲みませんか?
本日も、駄文だらけのブログをご覧いただきありがとうございます