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港cafe〜☕️

2023/01/18 晩御飯だよ

疲れた,というのが口癖になるのは良くない。
と思っても、ついつい出てしまう"疲れた"。


今日は仕事のあとに、仕事で使うものの買い出しを頼まれて(100均)、クタクタでテクテク歩いておりましたら,いつも行かない100均なもので物珍しいものがたくさんあって、自分のものまで買いそうになり。
我慢するの大変だった。

今度プライベートで行こうと思います。


一昨日あたりからとても寒いので、今日はドリアとミネストローネ。ポテトはファミリーマートで、冷凍のチンするだけのを買っちゃいました。




ミネストローネは、いつもならショートパスタもいれますが、今日はなかったので、白インゲン豆の缶詰を入れて。
やたらボリューム出ました!
ドリアのチーズやバターが多いので,スープは塩分を少なめに、トマト缶をちょっと余分に煮詰めてトロトロにして、味を濃くしてみたよ🍅
ドリアのホワイトソースにはニンジンのすりおろしをたくさん入れて,もはやオレンジソースに。ニンジン嫌いな次男のためです。

あー疲れてんのになんでこんなめんどくさいメニューにしちゃったんだか……
といつも思う。
何が面倒って、ドリアやグラタンやった時のお皿洗いだよね😤

もう頭痛いわ,寝不足すぎて。
今日は寝れるかなぁ。。。

それではまた明日でーす✋




コメント一覧

まーちゃん
おはようございます!コメありがとうございます😊hibiさんの記事もいつも勉強になることばかりな上,温かくて優しいお人柄に癒されています。私は自分が食べたいものばかり作るので時に不評ですよ笑
しばらくまだ寒いようなのでご自愛くださいね😊私も気をつけなくちゃ💦
hibinouturoi
お弁当も夕飯もと しっかり調理なさっていて 頭が下がります。息子さん達の美味しい(うまー!)の声がこちらにも届く様です。作り甲斐がありますね。娘が揃っていた頃は、私もそうだったな と懐かしながら拝見しています。
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