SWINGの歌手紙(306)
「81歳の乳腺癌温熱療法日誌21日目」
出血は無く痛みも無し、温熱シップは午後
出かけるために、はずして現在は貼っていない。
就寝前に貼る予定です。
目に見えないが少しずつ癌細胞が破壊されて
いることを想像している!!
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今日の夕食は手作り!!
*****2015年 8月 3日月曜日*****
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8月も3日を過ぎようとしています、暑い熱いで今日も
1日がすぐて行きます!!明日から始る出前演奏に
備え今日は買い食いに飽きてしまったので、自前で
夕食を作ってみる。
とりあえず冷蔵庫ノン紙を調査し使えそうな!
きゅうりは塩漬けに塩少々鰹の削り節醤油
で味を調えきゅうりは輪切りにて漬け込み冷蔵庫へ
そしてキャベツの半きりを見つける、痛んだ箇所は
切り取り捨て葉っぱを3枚めくり捨てる、
中身のみずみずしい部分を適当に切りシャキシャキに
する為冷凍庫へ!!
3日前に炊いて保温したままになっていた
玄米入りごはんをざるリ移して水洗いをし
ざるの入れて水分を取る、これで焼き飯を
作るとパラパラに出来上がる!!
豚、水炊きように買ってあったものを5枚炒めて
キャベツ、たまねぎ、ピーマン少々を炒めて
ざるご飯を食べる量入れて炒める、味付けは
野菜に塩少々ご飯をいれて醤油と白だし
適量で味付け、卵は入れなかった。
ついでインスタント味噌汁を作る!
味噌をスプーンで適量とり少量のお湯で溶かし
良く解けた所へ適量のお湯を足して出来上がり
ねぎでや豆腐を入れてオーブンでちーンで出来上がり
今日は省略しました!!
さて、マイディナーの出来上がりです!!
味噌汁はお湯を足して自分好みに
出来ます。
今日は何とかお腹いっぱい満足!!
味付け満点、見かけは悪いのはカメラの所為?
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