あ〜、連日の残業で激疲れ〜。そしてオリンピックが面白過ぎて寝不足〜。そんな日の晩飯は、ウナギにしよう!志布志の叔父のお見舞いのお返しの鰻。志布志にはうなぎの駅があるほど。山田水産株式会社山田水産の国産うなぎ養殖から加工まで一貫した生産体制で、安全・安心の「無投薬」うなぎを鰻師が稚魚から育て、蒲焼きとしてお届けします。 酎ハイを飲みながらレンジでチンして、義母上様からナスの味噌炒めがやって来て。どうしてもニラの澄まし汁が食べたくて庭のニラでこしらえて。今夜の晩飯もなんとかなりました。笑