安心安全と自然栽培をモットーに日々頑張っています斉藤農園の園長です^^
今回、広島市大町へはじめて店頭させて頂きありがとうございました。
一カ月程で、終了となります冬野菜です
来季も11月より出品しますので宜しくお願いします。
少し、この野菜について説明させていただきます。。。。^^
この冬野菜、斉藤農園 独自の野菜で「青大葉高菜」と「日本アザミ菜」の人工交配種です。
勿論、特許商標登録野菜ですよ!^^
野菜独自の旨味を引き出すため土壌には最大限の努力をしています 特に、ペクチンとカルシウムイオン。。。^^
私は、プロの農家ではありませんが、化学・物理的に考慮し栽培しています。
今後、時々ブログに記載していきますのでよろしくで~す^^
そうそう^^夏場の野菜は、生食カボチャコリンキーとプッチーニ
シマフリル