旬の味覚・サンマの上手な食べ方

いや～、

さっき昼食でやよい軒にいってきました。そしたらたまたま季節限定？かなんかでサンマの定食があったんですよね。

生姜焼きかなんか食べようと思ってたんでびっくりしちゃって思わず頼んでしまいました。

頼んでみたもののいざ食べようとするとこれが意外と食べ方がわからない。

まじで数年ぶりにしっかり食ったかもな。とりあえず適当にそれっぽい食べ方してみたけどなんか思ったようにスムーズに食えなかった・・・

家に帰って速攻で検索。せっかくだから今回はその「正しい食べ方」を書いてみようと思う。

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• 背骨に沿って箸を入れていく。

これやってなかったわw。確かにしっかり半分に分けたほうが食べやすいなとは思う。

ちなみにここでいきなり醬油をかけるのはよくないらしい。しっかり味がついている場合が多い。

• サンマの上半分部分をいただく

サンマの上半分のほうが骨とかがなくて食いやすかった気がする。味もよかったわ。

• 下半分を頂く、肝の部分は食べてもよけてもok

下半分は骨が多い。背骨からボロボロ取れて正直食いにくいね。肝は苦かったけど大根おろしとともにちゃんといただきました。

• 頭をもって背骨ごと取る

しっかりと頭と身を切り離してからする。途中で背骨がちぎれたりしないかと心配だったが

意外に丈夫な体だったと思う。

• 体の下半分を頂く

下半分は意外と骨とかもなく簡単に食えた。

 

リアルタイムな天気サイト Windy

最近、まだ真夏なのに梅雨みたいに雨が降ってますな。なかなかやむ気配もなく晴れもない。

まあ今日ぐらいまでかなと思うんですけどね。とにかくそろそろ晴れてな。

で、まあ今回こんだけ降ってたということで、空がどんな状態なのか逐一確認してました。

YahooとかWeather News とかのサイトでもいいんだけど最近自分が使ってるサイト紹介します。

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このWindyってサイトです。これなかなか優れもので、雲、雨以外にも風、大気汚染の具合なんかも見れる

ついでに、そこそこの精度だけれども結構先まで見れるんだよね。

 

 

ダラダラしてますけども

先日から夏休みの期間に入っている。まだ出さなければならないレポート等もあるがとりあえずは登校しなくてよくなった。

社会学というのについてのレポートがあるのだが正直何を書けばいいのか全く分からない。

そもそも社会学が何かわからないんだが（笑）　ほかのやつのレポートみたいなぁ

でも通ってくれないと結構困るdawa　まじでタノム

まあ長い夏休みでせっかくなのでいろいろ充実させたい。 ^^) _旦~~

 

夏休み夏休み夏休み夏休み夏休み夏休み夏休み夏休み

あと一週間で夏休み期間がやってくる。毎日の励みとなってきた夏休みである。

まあその前にいろいろな教科の期末テストがあって結構大変だったんだけど、なんとか合格できるといいね。

さて、夏休みといえど自分はいろいろキャリアパスのためにもいろいろやっておきたいことがある。

初めに、データサイエンスの講習。まだこれは抽選になって通らない可能性もあるけどね。なんとか受けれるといい。

同じ分野に興味を持っている人とか見つけたい。

次にプログラミングのサークルに入る。入学式の後にそういうのあったみたいなんだけど行き損ねた。

ツイッターとかで探してみた。まだ入るか決心ついてないけど前向きに検討。

4連休来まんた

ついに待ちに待った、待望の、４連休がやってきた。

対面授業が始まって約２週間たつが結構長かった。

この休日はゆっくりしたい、、とはならないのである。

この休日ののちに怒涛の期末試験が待ち受けている。この休日を割いてこれの勉強をしないといけないのだ。

いままでしっかり復習していなかったので結構大変かもしれない。

しかも、来週にはグループワークの発表が待っている。これの準備も面倒だがしなければならない。

休日だけど結構忙しくなりそう、まあ仕方ないね。

(息抜きのBF4楽しい)