「香港無印美食」

　発行：株式会社TOKIMEKIパブリッシング
　発売：株式会社角川書店

以前、香港に旅行に行く前にどのホテルに泊まろうかと
いろいろ調べていた。
そのとき地図によく出てくる“茶餐廰”が気になり
私なりに調べてみたところ…
日本でいうファミレスと大衆食堂と喫茶店を併せたようなお店かなぁ
う～ん　ますます興味津々

そんなとき本屋で見かけたのがこの本でした。
さっそくレジへ

“茶餐廰”について事細かに書かれていました。
メニュー・注文の仕方・作法(香港人の習慣)などなど…
実に興味深く「ふぅ～ん」「えっ」「へ～っ」「そうなんやぁ～」っと
あっという間に読み終えてしまいました

また“茶餐廰”での風景を通して香港人の気質や考え方などにふれ
これから旅立つ香港への興味がますます膨らみました

本当の意味でのガイドブックになりました。

そして実際に体験した“茶餐廰”はまさに日常の香港を感じられる
驚きと興味が尽きないワンダーランドでした