妹が、梨をたくさんいただいたからと、5個持ってきました。そのまま食べても甘くて美味しかったけど、父は少し食べずらそうですならば…コンポートにしようと皮を剥いて、梨の約3割（我が家は甘めにつくります）の砂糖を上にかけて、３時間程放置しておきます。それから〜弱火で１時間半位蓋をして火にかけて煮ます。お水を入れないので、果物の甘みが出て美味しいです今日のおやつに父と食べようやわらかくて、食べやすいので父は喜んでくれますそれが 何よりの幸せです
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