美味しいたこ焼きを焼くのは相方の役目。大きめの蛸とチーズを入れる👍相方は昆布と鰹節の出汁を作り、そこに小麦粉を入れてサラッとした皮を作ります。たこ焼き機に流し入れ、キャベツやネギ、生姜、天かすをパラパラ。後はひっくり返るまでじっくりと焼いていきます。毎回楽しみにしてますが、また食べ過ぎた〜!😆