おとぼけ絢月日記

プードル×ペキニーズ のやんちゃな男の子
名前は「絢月」僕と僕んちの日常です。

初挑戦❗

2018年07月01日 15時14分17秒 | 日記
妹が手作り「生姜の紫蘇漬け」をいただいてお裾分けしてもらったら凄～く美味しかったので私も手作りに挑戦❗
生姜は綺麗に洗って切って干して…紫蘇は茎を取って洗って何回か塩揉みして灰汁取りして…
保存瓶消毒して…ん…けっこう大変😰
あとは重石を用意しなきゃ❗
じょうずに美味しく出来ますよ～に😋