昨日、家で干した大根とおつとめ品の干し大根で沢庵をつけました。残った葉っぱをお風呂に入れるととても、体があたたまりました♨10年程毎年漬けていたけど葉っぱを湯船に入れるのは初めてでした。葉っぱについていた砂が落ちでザラザラだったから、今度する時はネットではなくて、布に入れようと思います。
その後、柚子茶飲みたいなぁと思い、家にあった柚子で簡単に作れる柚子蜂蜜をネットで調べて作りました。
すごく簡単で、それにお湯を入れるととっても美味しいゆず茶に。体も温まり風邪を引きかけでも、吹っ飛んでいくようでした。ヨーグルトに入れても美味しかったです。