今日、2月だし、フキノトウ出ていないかなぁ～～～
と思いながらスターヒルズの敷地を散策していたら、沢山のフキノトウを発見
まだまだ出てこない・・・といっていましたが、枯れ葉の下に隠れていたようで、結構、育ってしまっていたものも・・・
今日見つけたフキノトウの様子です
お花が咲き始めているのから食べごろまで沢山出ていました
今日は恵方巻プラス、フキノトウの天ぷら・・・お腹が空いてきました
3月になると筍も出てきますよ
自然の中は季節の旬の食材が楽しめます
今日は節分ですね
豆撒きや恵方巻ですが、恵方巻、調べたら、もとは関西からきた風習だったようで、全国的には最近のようです私は幼少から大阪に住んでいたので、恵方巻毎年食べておりました恵方を見ながら無言で一本食べるという簡単そうで難しい風習・・・（なぜなら途中で絶対に笑いが出てしまうから・・・みんなでシ～～～ンとなって食べるって面白いですよね（笑））今年も恒例で夕食は恵方巻です因みに今年は南南東が恵方とのことです
節分は季節のかわりめだそうで、暦では明日は立春
カレンダーからも春がちらついてきました
スターヒルズでも河津桜がチラホラですが、春色に変わろうとしております
