大漁

釣りに行ってきました!

場所は根岸港。

ぶっちゃけ2月は水温低いし釣りにならないから行かないと思ってたんですが行ってもーた( ￣▽￣)


夕方5時くらいからのスタート。


釣果としては、アナゴ1、カニ6、海タナゴ5(海タナゴは親切な帰り際の釣り人のオッチャンからの頂き物)、ナマコ1という具合。










ンデさっきまで料理してましたよ!


海タナゴは煮付けと塩焼き





アナゴは白焼き


一匹だとやっぱ少量だ(^_^;)

ナマコはナマコ酢に


まぁただのポン酢漬けですけどね!

カニはカニ汁に


出汁が出やすいように半分に割りました!


後はこれ↓


やりあげるつもりっす!

味の感想としては、

海タナゴの煮付けはとても美味い!

海タナゴの塩焼きは味はいいんですが骨が非常に邪魔(^_^;)


アナゴの白焼きは・・・、実は僕、ウナギは好きなんですがアナゴはそんなに好きじゃないんです・・・

でも自分で釣った補正でいつもよりう美味しい!不思議!

ナマコのポン酢漬けは、初めて食べましたが、もっと漬かってからの方が美味い気がする・・・

カニ汁は・・・これは美味い!
カニを酒で茹でて赤くなったら白菜、玉ねぎ、長ネギの青いところを入れて味噌で味付けしたんですが、これは大当たり!

オススメです。

まぁなんだかんだ釣れたし美味しく頂いたし、満足です（　´∀｀）