素(す)ブログ

イヴに食中毒を出したので

年末のイブに食中毒を出してしまった私。
主婦になってから何十年も食中毒になった記憶がないので
初めての出来事です。

年明けに
まな板を漂白剤に浸ける。
ポリ袋で縛っても漂白剤の匂いがきついのでベランダに出しました。
新しくまな板を購入しようかと迷ったが
今使っているのが(白いプラスチックみたいな物)
大きくて慣れているので今のままでいいか、と思い
そのかわりに漂白時間を長めにした。

食品にかけてもいいという消毒用の パストリーゼ77
をネット購入する。
500mlのスプレータイプと詰め替え用で5000mlの二つです。

今まではエタノールを水で薄めて100円ショップのスプレーに入れて手に散布していました。
考えてみたら、水で薄めたら効果がないのかな。

食品にもオッケーなパストリーゼなので、
孫のおもちゃや、絵本にもさっそく散布しました。

アルコール77パーセントなので、塗装したところは変色注意だ。
火気厳禁だし。


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