キムチの素と白菜半分あります、鍋用に買ったものです
白菜半分も多かった、四分の一で良かったかな
なので
キムチを自分で作ってみよう!
まだ未経験なので、クックパットのレシピを探したら、わりと簡単そうでした
ミリンに、生姜、乾燥桜えび、(お好み焼き用に買い置きがあって良かった)ごま油、キムチの素
などなど
白菜半分を食べごろに切って、塩で軽く揉み、しばらく置いてから洗う
水気を取り、作ったタレにからめて出来上がり
白菜の量が多いので大きな鍋で
すぐ味見をしたら……浅い
そらそうだな
タッパーに移して冷蔵庫へ
楽しみ〜
桃屋のキムチの素を使用しました、桃屋レシピ