ステラと気ままな日々

思い出を忘れないように…。

酒粕レーズン  甘酒

2025年01月28日 22時07分00秒 | 日記
酒粕を買ってきたけど多かったので小分けにして冷凍。

こねてもなかなかまとまりません。
レーズンバターのようなカロリーオフのおやつと書いてあったのでやってみたけど。

形はそれらしくなったけどレーズンバターとは全く別物だし満足は出来なかったですー。

残りの一塊で甘酒を作りました。
砂糖は入れません。

飲む点滴と言われている麹の甘酒を入れました。
十分甘いです。
最近色々な甘酒を試しています。
こちらはあっさり。
酒粕と混ぜたことによって腹持ちも良さそうです。
リハビリ友達からの情報で肌艶が良くなると聞いたので飲み始めましたが続けて飲まないとダメですねー。

お姉ちゃんがワンプレートですが作ってくれました。
タルタルソースも手作り美味しかった。
唐揚げも作ってパスタもゆでて冷蔵庫にあるものでチャチャっと!
作ってくれる回数が増えて嬉しい!
ご馳走さまでしたー。





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