二日前のブログで、葉山椒をアップし、木の芽和えを食べたいので、どこからか筍を頂けないかしらと、図々しい事を書いてしまいました
叶いました
図々しい願いを、こんなに時短で叶えてくださった三見のお姉さん(身内ではありません)、神様、本当に有り難うございます
早速アク抜きをしなければいけませんが、糠はありません。米の研ぎ汁という手もありますが、とうちゃんと二人暮らしでは1､2合の米しか研がないので、これではアクが抜けません。
そこで重曹を探しましたが切らしていました。
時間は午後8時過ぎです。
でも心配ありません。
先月の月末に、我が家の斜め前にディスカウントスーパーがオープンしたんです。夜は10時閉店です。
財布だけを持って、つっかけサンダルで買って来ましたよ。
何たる幸せ〜
無事にアク抜き完了です
皮付きのまま茹でられる鍋がないので、皮を剝いて半分に切って茹でました。
たけのこご飯
木の芽和え
煮物
お味噌汁
とても楽しみです
何だか最近、運の良いことが続いているわね！
でも余り調子に乗ると痛い目に合うから、気を付けた方がよろしくってよ！
あら！ すずちゃんのおやつも他のスーパーより200円も安かったから、２つも買ってあげたじゃない！
すずちゃんも運がいいわよ！
でもかあちゃんケチだから、２日に１個しかくれないじゃないの〜
