今日も1日お疲れ様です😌💓 2023-09-11 21:53:17 | 日記 ゆっくり休んで素敵な夢を🎵いつも有り難うございます✨感謝‼️明日は27時間働いて来ます‼️明日もみなさんが超絶幸せでありますように(^-^)/♥️お休み😌🌃💤にゃさい🐦また明日ね(^-^)/🍀🎵🐟💙
夜ご飯は 2023-09-11 20:43:11 | 日記 たこ焼き🐙ならぬチーズ焼きです‼️🦉お酒にとってもよく合いますまずカマンベールチーズを8等分カニかま適度に切ります生地は色々試しましたがこれが1番旨い♥️生地はなるべく水を多くシャバシャバにした方が旨いです焼くのは難しいですが生地に出来れば鰹と昆布のWだし醤油ラー油を少し加えます卵を入れて軽くかき混ぜますたこ焼き器カンカンに熱しサラダ油とゴマ油をたっぷり塗り生地を流し込みますカニかまカマンベールチーズネギ天かす紅生姜を入れて少し時間がたったらせんましどおしでたこ焼きの縁を鉄板からはがしくるんと回せば簡単に回せますあとはクルクル回転させ表面をこんがりキツネ色に生地に味がついてるのでそのままでも上手いです僕は泥ソースかけます辛いの苦手な方は普通のトンカツソースを粉状の鰹ぶし青海苔かけたらほんとに美味しいですちくわやコンニャク乾燥エビ等も美味しいです普通のたこ焼き🐙飽きたらぜひやってみてください‼️💕