メンチカツで有名な惣菜店『銀座さとう』でテイクアウト。•https://www.shop-satou.com/
•https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13271712/
元祖丸メンチカツ（300円/1個）＋激うまコロッケ（200円/1個）サクッとした衣でジューシーなメンチカツとしっとりしたコロッケでした。以前はバッター液がもう少し厚めの衣だったと思うのですが、今回は薄衣でサックりしていてとても好み。ソースは付いていないので家で作るのですが、以前買ったバーガーに使われていたトマトの酸味がきいたソースがとても美味しかったので、同じような味にしたいのですがなかなか難しいです…。
こちらのお店はバーガーやお弁当なども売っていますが、時間が違うのか？わりといつも売り切れている印象。たまにふらっと寄ってお惣菜を買って帰るのに便利なお店です。2年ほど前に以前の場所から移転しましたが、移転と言って良いのか？以前のお店の後ろの敷地で入り口の位置が変わっただけの感じなので、「あれ？無い？」と思った方は脇にある細い通りの方に周ってみてください。
『銀座さとう』東京都中央区銀座1-14-15
03-3561-2939
〔営業時間〕11:00～18:30
〔定休日〕日曜・月曜・年末年始
