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糸(たえ)の悪あがき

干し柿を吊るす

国道沿いにはたくさんのオレンジ色の柿がたわわに実った柿の木のある家が目立って来た。その割には軒先などに干してある所があまりない。獣(猿やカラス)のせいなのかもしれないかも。
河童さんの実家では柿の木が何本もあり、今の時期、干し柿作りに忙しい。それが懐かしく柿を買いに出かけた。
食べられる分だけ吊るす。

これなら夜はウチの中へしまっとける(^。^)
今日は一日雨だった☔️



コメント一覧

糸tae
そうだ、干したばっかりの時は渋くて食べられないわ。

能登にはころ柿と言って大きな干し柿があるんだけど、甘くて美味しい。ちょっとお高い。
自家製はもう年末の義務ですね。
せしお
https://blog.goo.ne.jp/secio11000
実家の近くに真っ赤に熟しても猿もカラスも食わない柿が有ります。
よっぽど不味いんだろうな(笑)
干し柿良いですね~
自分で干したことは無いな~
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