今日の昼食は家族の意向で、最近近くに出来た、お蕎麦屋さんへ行ってみることにしました。
そのお店の有る場所は、以前もお蕎麦屋さんだったのですが店主の方が亡くなられて閉店してしまったのです。手打ちそばと、やはり手打ちのうどん、それに丼物。どれも我が家の口に合うお味だったのですが、、、特に「鴨南ざるそば」が大好きでした。残念です(T_T)
さて、新しい蕎麦屋の味はどうだったか? 以前のお店を懐かしんで、注文は「鴨汁¥250 + せいろ1枚目400 + 盛りは少ないとの事だったので、追加 ¥500」
蕎麦自体はいかにも手打ちという、短いものも有ったりで喉越しはボチボチでしたが、時期的なものも有るでしょうが、ちょっと粉っぽい風味が、、、。 肝心の「鴨汁」の味が薄くて、せいろではほとんど塩味が感じられず、イマイチでした(-_-;)
近くでおいしい蕎麦、出来れば余り高くない価格で食べられる所無いかなあ、、って、贅沢っすか?
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