夏野菜頂きました（7／25）

ワカサギ釣り仲間のガブさんに、土曜日に釣ったアイナメの半身をお裾分け

丸ごとじゃ持て余すだろう…と思って

ウチまで取りに来てくれたんだけど、その時自宅菜園獲れたての野菜を持って来てくれたのです。 こんなに

いや～、どうしよ　メーさんは、こういうお裾分けで大量の野菜なんかを頂くと、全く手を付けようとしないのだ～（思考停止するらしい(笑)）

ま～、オイラ的定番料理を作るしか無いかにゃ

まんず、ナスとキュウリ（＋タカの爪）の塩揉み（浅漬け）　ミョウガとピーマン入れても良いね。

上　かぼちゃの煮つけ

下　焼きナス

かぼちゃがね、まだ若くて凄い柔らかいんですよ。初めてかな、こんな若いかぼちゃ料理したの。いもちゃんに聞いてみたけど、生食可能だって言うんで、サラダでも良かったのかも？　だれか食べ方知ってます～？

焼きナスはグリルで焼き焼き。並列で調理していたので皮が真っ黒くろすけに。中身はまともだよ

上　夕顔の炒め煮（醤油、みりん、砂糖、タカの爪）

下　夕顔のコンソメスープ煮（コンソメスープの素＋コショウ。試してみた）　想像通り、合いましたね。癖が無いから何にでも合うんですね、夕顔。

アイナメだけの夕食になるはずが、豪華野菜料理付きになりました。

ガブさん、ごっつあんでした