大切に保存してあるいただき物のさつまいも![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/house_red.gif)
グラタン風にしてみました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/c8/401d1666c2f6120b706ee406be3f54c6.jpg)
作り方は
①サツマイモは洗ってラップでふわっと包みレンジで
柔らかくなるまでチンする。
②鍋にサラダ油少々を温め、細切りベーコンと玉ねぎの
薄切りを炒めて、バターを溶かし、小麦粉を入れて焦げない
ように炒めて牛乳、水、コンソメを入れ、①を一口大に切って
煮込み塩・コショウで味を整える。
③グラタン皿に②を入れてとろけるチーズとパセリをのせて
オーブンでチーズが溶けるまで焼いてできあがり![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/f8/7049dfaf97b56ccbb8295ce650745d86.jpg)
コールスローサラダも一緒に作りました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
野菜がたっぷり摂れます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/3e/198cdffb54bae03cf8e719486a9e074f.jpg)
4日、5日と出勤し、慌ただしく過ごし、明日から3連休です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/usagi.gif)
お正月ものんびり休暇を過ごしましたが、この3連休も
ほとんど予定なし![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
のんびり過ごすつもりです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kame.gif)
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グラタン風にしてみました
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作り方は
①サツマイモは洗ってラップでふわっと包みレンジで
柔らかくなるまでチンする。
②鍋にサラダ油少々を温め、細切りベーコンと玉ねぎの
薄切りを炒めて、バターを溶かし、小麦粉を入れて焦げない
ように炒めて牛乳、水、コンソメを入れ、①を一口大に切って
煮込み塩・コショウで味を整える。
③グラタン皿に②を入れてとろけるチーズとパセリをのせて
オーブンでチーズが溶けるまで焼いてできあがり
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コールスローサラダも一緒に作りました
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野菜がたっぷり摂れます
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4日、5日と出勤し、慌ただしく過ごし、明日から3連休です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/usagi.gif)
お正月ものんびり休暇を過ごしましたが、この3連休も
ほとんど予定なし
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
のんびり過ごすつもりです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kame.gif)
鹿児島は暖かいから、さつまいもはまだ大丈夫でしょうね
とても簡単なので、よくなったら作ってみてね
あきっち家の鍋パーティには丸岡のぎょうざが登場するんですか
想像しただけで、私もよだれが…
私のは手抜き簡単料理とお菓子ばかりですが、よかったら作ってみてね
私はさつまいもを一本づつ新聞紙で包み袋に入れて、比較的暖かいリビングの隅に置いてます
来年は最後まで使ってあげてね
なんてステキなグラタンなんでしょ
甘いものも辛いものも大好きで、ホワイトソース大好きな私にはたまりません。。。
よだれが出ます!!(キタナイ言い方ですみません)
私も、もう少し元気になったら ぜひ作りたいです!
我が家の今日は、また 丸岡の餃子で.....
今度は鍋パーティです!!(夫が作ります
働きながらすごいです、手抜き主婦の私は・・憧れです
気づいたときには腐ってました\(°o°;)/
さつまいもの炊き込みご飯作ろうと思ってたのに(;___;)
hiroさんのさつまいもレシピにももう少し早く出会っていたら!!
あのさつまいもは腐らずにすんだかも!!(笑
私は甘口も辛口も大好きですが
三連休の予定は整体の予約のみなんです
なんか楽しいことないかなぁ
ホワイトソースをお芋に
かけるんじゃなくて煮込むんですね。
なるほどなるほど
3連休、おいしいもの
いっぱい食べて
のんびり過ごしてください